Proposta di modifica n. 3.1 al ddl S.2037 in riferimento all'articolo 3.
  • presentato il 18/07/2017 in IX Agricoltura e produzione agroalimentare del Senato
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testo emendamento del 18/07/17

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LA RELATRICE

Sostituire il comma 1 con il seguente:

        «1. All'articolo 144 del decreto legislativo 18 aprile 2016, n. 50, il comma 2 è sostituito dal seguente:

        ''2. Al fine di definire i requisiti di qualità minimi necessari, il contributo nutrizionale degli alimenti e dei pasti, le indicazioni dietetiche atte a contrastare patologie quali sovrappeso, obesità, diabete, ipertensione, allergie e intolleranze alimentari, nonché i criteri standard minimi per il corretto svolgimento del servizio di ristorazione collettiva, con decreto del Ministro della salute, di concerto con il Ministro dell'ambiente e della tutela del territorio e del mare e con il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali, sentita la Conferenza Stato-Regioni, da emanare entro sei mesi dalla data di entrata in vigore della presente disposizione ed aggiornare a scadenza quadriennale, sono definite le linee di indirizzo nazionale per la ristorazione ospedaliera, assistenziale e scolastica. Fino all'adozione di dette linee di indirizzo, si applicano rispettivamente le Linee di indirizzo nazionale per la ristorazione ospedaliera e assistenziale, di cui all'intesa 16 dicembre 2010 pubblicata in Gazzetta Ufficiale n. 37 del 15 febbraio 2011, le Linee di indirizzo nazionale per la ristorazione ospedaliera pediatrica, di cui all'intesa 18 dicembre 2014 pubblicata in Gazzetta Ufficiale n. 38 del 16 febbraio 2015 e le Linee di indirizzo nazionale per la ristorazione scolastica, di cui al provvedimento 29 aprile 2010 pubblicato in Gazzetta Ufficiale n. 134 dell'11 giugno 2010''».

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